Thermomix
TM7 má 10palcový dotykový displej, který tě provede každým receptem krok za krokem - žádné hledání v knížce, žádné dohady. Mixovací nádoba, varný košík na vaření v páře, metlička na šlehání, systém Varoma pro přípravu více chodů najednou a multifunkční stěrka která dostane každý kousek ze stěn nádoby. Vše co potřebuješ je součástí přístroje od prvního dne.
TM7 má tichý motor, který zvládne všechno od jemného míchání po mixování tvrdých surovin - a přitom ho skoro neslyšíš. Já sama jsem se první týden pravidelně dívala jestli vůbec běží.
Vaří, mixuje, hněte těsto, strouhá, krájí, restuje, vaří v páře, fermentuje, dělá sous-vide, pomalé vaření, rýžovar, zahušťování, cukrovinky, vaření vajec - víc než 20 programů v jednom přístroji.
Součástí je i přesná digitální váha, která umožňuje vážení surovin přímo do mixovací nádoby. (Vážení s přesností na 1 gram, maximální kapacita až 6 kg)
A když chceš vařit po svém, zapneš manuální režim a máš plnou kontrolu - ideální pro tradiční recepty, škeble nebo masové kuličky kde záleží na každém detailu.
A čištění? Stačí přidat vodu, zapnout předmytí a Thermomix se vyčistí sám. To je ta část, o které nikdo nemluví, ale každá z nás ocení nejvíc.
